SANTO DOMINGO.- El Centroamericano para la Gestión Integral de la Roya del Café, (PROCAGICA-RD) realizó su primer Foto sobre la Perspectiva del Café en la República Dominicana.
El programa que ejecuta el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), financiado por la Unión Europea, en conjunto con el Instituto Dominicano de Café (INDOCAFE) se encargó de organizar la actividad científica.
El objetivo del foro es abordar los principales desafíos y problemas de la caficultura a nivel mundial y nacional identificando estrategias adecuadas en procura de la sostenibilidad de la cadena del café dominicano.
El Ministro de Agricultura, Osmar Benítez, ofreció una Charla Magistral sobre “Perspectiva del Café Dominicano”, y posterior a esta se realizó un panel con expositores nacionales e internacionales sobre la “Sostenibilidad y Economía del Negocio del Café: retos para países productores” y un segundo panel sobre el “Fututo del café dominicano: retos y oportunidades”.
A la actividad fueron invitados expertos nacionales e internacionales conocedores sobre la sostenibilidad y economía del café en el mundo.
Entre estos expositores figura: Guillermo Canet especialista en café del IICA de Costa Rica, el cual trató el tema sobre Tendencias Económicas del negocio del Café; Vera Espindola especialista en Sustentabilidad del Café de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) de México.
El evento también contó con la participación del director Ejecutivo del Instituto Dominicano de Café (INDOCAFE) el ingeniero Marino Suárez Jorán, exponiendo la Situación de la Caficultura Dominicana, Director del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), ingeniero Rafael Pérez Duvergé Desafíos Tecnológicos para la Producción de Café y el Coordinador del PROCAGICA-RD el ingeniero Amadeo Escarramán habló sobre Sostenibilidad en la Producción de Café Dominicana.
Durante el foro participaron instituciones públicas y privadas, Instituciones Internacionales de Cooperación, representantes de las confederaciones y federaciones de caficultores del país, representantes de la industria del café y representantes de la academia, entre otras.